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忍野の名水

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池本屋のかけそば…名水のあるところ、蕎麦が美味しいとされていますが
ここ『池本屋』の蕎麦は、忍野の中でも一番美味しい!
その理由はやはり水にあったようです。ここで使っている水は、他のどこよりも美味しいと。
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この水車で石臼を回し、そば粉を作っています。
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そこを流れ出た水は、小川を作り…道志川となり、横浜市民の飲料水へ。
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緑濃い夏の小川は、とても心地よい場所です。
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川沿いの小道にはコスモスやキバナコスモスが咲いていました。
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